Quand la nature inspire la pâtisserie
Mrach le concrétise en Gâteaux
L'inspiration de nos gâteaux à partir de parfums tels que la fleur d'oranger, zeste de citron, amandes, noix ....etc nous transporte dans l'univers délicat et raffiné de la pâtisserie orientale.
Ces délices sucrés sont non seulement savoureux, mais aussi réconfortants, apportant une touche de douceur à chaque bouchée.
Le mélange de saveurs exotiques et d'épices traditionnelles crée une expérience gustative unique qui ravit les papilles et réchauffe le cœur, que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir.
Mrach
(Lance Parfum)
Le « Mrach », utilisé comme lance parfum; un ustensile traditionnel en cuivre ciselé rempli d'eau de fleur d'oranger ou d'eau de rose.
Le « Mrach » signe de fête, de joie et de convivialité, il est traditionnellement utilisé pour parfumer son café ou ses mains.
Son histoire remonte à des siècles, où il était utilisé dans les palais des sultans Ottomans pour ajouter une touche de parfum floral ou d'épices aux pâtisseries traditionnelles.
Découvrez mon univers:
Passion et rigueur dans l'art de la pâtisserie.
Passionnée par la pâtisserie et fière de faire découvrir les douceurs algériennes à travers mon entreprise. Après avoir obtenu un CAP Pâtisseries au : CFA Les 13 Vents à Tulle (France), j'ai décidé de lancer ma micro-entreprise pour partager des saveurs authentiques et raffinées sur les marchés locaux.
J'ai toujours été inspirée par les traditions culinaires de mon pays l'Algérie, notamment les pâtisseries faites maison avec soin et générosité. Mon parcours professionnel riche et varié, des laboratoires de biologie à la pâtisserie artisanale, reflète mon envie de bien faire et de transmettre un savoir-faire unique.
Ce qui me tient à cœur, c'est de proposer des produits faits main, avec des ingrédients de qualité, en respectant les recettes authentiques tout en ajoutant ma touche personnelle. Mon objectif est de créer un moment de partage autour de la culture algérienne, en alliant gourmandise et convivialité.
Artisan Pâtissier
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